AFTER EIGHT MAISON

AFTER EIGHT MAISON

Pour 10 after eight

Préparation : 10 min 

Ingrédients :

- 20 g de sucre glace

- 3 g d'eau

- Quelques gouttes d'huile essentielle de menthe

- 20 g de chocolat noir

Préparation :

1) Dans un petit bol, mélanger l'eau, le sucre glace et les gouttes de menthe. Réserver.

2) Faire fondre le chocolat au bain-marie.

3) Tapisser de chocolat le fond d'un moule en silicone avec empreintes rondes ou carrés. Mettre au frais quelques minutes pour que le chocolat durcisse.

4) Déposer un peu de mélange au sucre glace par dessus le chocolat, puis mettre au frais à nouveau.

5) Quand c'est un peu durci, remettre du chocolat fondu sur le sucre glace et replacer au frais quelques minutes.

6) Démouler quand le chocolat à durci. A déguster frais.

Comments

[mariva]

bonsoir, hum hum j'essayerai bien, les tiens ressemblent plus que les miens aux vrais after8

merci pour l'idée de l'huile essentielle de menthe

[pupuce]

roh ca c'est ed la pure gourmandise!! miam!